ITA 7005 ahumador de acero inoxidable - Armario de 28 x 40 x 81 cm con termómetro - Resistente a la corrosión y peso de 14,5 kg - Para carne pescado queso y salchichas
ITA 7005 ahumador de acero inoxidable - Armario de 28 x 40 x 81 cm con termómetro - Resistente a la corrosión y peso de 14,5 kg - Para carne pescado queso y salchichas
Descripción del producto
El ITA 7005 es un ahumador de formato rectangular diseñado para preparar carne pescado queso salchichas y otros alimentos mediante carbón. Su estructura vertical permite organizar el proceso de ahumado dentro de una cámara compacta adecuada para diferentes preparaciones culinarias.
Materiales y diseño funcional
El armario está fabricado en acero inoxidable con acabado plateado y presenta unas dimensiones aproximadas de 28 cm de fondo por 40 cm de ancho y 81 cm de alto. El conjunto pesa aproximadamente 14,5 kg y su construcción resistente a la corrosión está pensada para ofrecer un uso duradero durante las sesiones de ahumado.
Funciones principales
El termómetro integrado permite controlar la temperatura durante la preparación sin depender únicamente de la observación del alimento. El funcionamiento mediante carbón proporciona la fuente de calor y humo necesaria mientras los accesorios incluidos complementan las tareas habituales de preparación y ahumado.
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